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おやさい


梅の収穫も終わり、夏野菜のシーズンになり色とりどり野菜が育っています。夏は育つのが早いので(日の出も早い)朝4時過ぎからの作業ですが、美味しい野菜がお届けできますようにがんばっております。

毎年変わり種を何かしら挑戦していますが、その中のUFOズッキーニ。見ての通りの名前です。
調理は、普通のズッキーニと同じようにできます。個人的に煮込みに向いていると思います。ラタトゥイユはオススメです。冷やしラタトゥイユでもおいしいです。
ズッキーニをぬか漬けにしても美味しいですよー。
いつもぬか床ダメにしてしまい。。。また作らねばと思っているこの頃です。

2015UFOズッキーニ
UFOズッキーニたち
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100%かき氷

暑い夏がやってきます。
冷たいものが、つい食べたくなります。

お久しぶりのかき氷やります。

わたくしも食べ過ぎには注意で、たくさん食べたいと思います。
是非いらしてください。


6月28日 日曜日

時間
13:00-17:00頃まで


当日のみつ

くろ
coconutsmilk
カラメル
しろいんげん
しょうが
柑橘
甘酒

※みつは当日変更の場合が
あります。ご了承ください。


かき氷については、当日おでんわでご確認下さい。

日曜日かき氷日和になりますように。

シュトーレン

今年もカウントダウン間近となりました。
クリスマスはもうじき、なぜかワクワクします。

さて今年もまゆパンのシュトーレンとコメコクッキーを販売します。
今年はホットワインのスパイスミックスをあわせました。

シュトーレンは、おおまさり、レーズン、アプリコット、りんごなどを入れます。いつもながら甘さ控えめで、お菓子というよりはパンよりなシュトーレンで、スライスしてトーストしてそのままでもよし、チーズやジャムなどつけてお召し上がりいただいてもおいしいです。
コメコクッキーは、小麦と砂糖を使わずココアやシナモン,アガベシロップ使用しています。サクサクなクッキーです。
スパイスミックスは、シナモン、月桂樹、アニス、カルダモンなどを詰めました。ホットワインを作れるミックスです。

予約制です。詳しくはメールかお電話にてお願いいたします。

2014シュトーレン

きゅうり

今日は、少し肌寒く感じます。
本日と明日はくにたちのあさがお市。私どももご近所の農家の方々と一緒にお野菜売っています。
お時間ありましたら探してみてください。
あさがお市にもいますが、MOROGOROでも売っています!

今の時期は、野菜たちの成長が早く取りどきを逃すと大きくなりすぎちゃいます。
今一番忙しいですが、野菜たちが元気なのでうれしく作業しています。

きゅうりも今のところ元気なのでたくさんとれるので、きゅうちゃんをつくっています。
冷えたきゅうちゃん、夏の熱い日にはもってこい!な出来になりましたので来週あたり店頭で販売予定です。
いくらでもポリポリいけちゃいます。ぜひ。
きゅーちゃん

3ねん


久しぶりで、ブログの書き方わすれてるーー。。

この冬は、長い長い冬眠生活?そして2人になり春は生活リズムを整えそろそろ始動しなくてはと思っているこの頃です。
しかし何から手をつけていいものかと、考えればいろいろしなくちゃいけないこと、やりたいことがあるんだけど、日々に生活と考えたりするので一日があっとういまに過ぎてしまいます。言い訳はさておき、そろそろ、ボチボチ始動します。

5月1日で、MOROGOROは丸3年となりました。
これからも自分たちのできることを、コツコツしていこうとおもいます。
今後ともよろしくお願いします。
3ねん

プロフィール

emimelu

Author:emimelu
MOROGORO

国分寺市富士本1-22-3#102
T+F 0425731788
(国立駅より徒歩6-7分)
採れたてお野菜の販売と喫茶店。

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